氨基酸生物刺激素的应用

来源: CITYMAX AGROCHEMICAL 时间: 2021-03-23

一般认为蛋白质是由51个以上的氨基酸构成，通常将由11～50个氨基酸组成的称为多肽，将由2～10个氨基酸构成的称为寡肽（也称低聚肽、小肽），单个的氨基酸也叫游离氨基酸，游离氨基酸的相对分子量最小。理论上会认为分子量越小越是容易被吸收，但可能不完全是那样，十几种不同的游离态氨基酸在被植物吸收过程中会有竞争和拮抗，就像我们熟知的十六种营养元素那样，相互促进、竞争、拮抗。

虽然多肽、寡肽和氨基酸都是由蛋白质逐步分解而来，但寡肽具有氨基酸所不具备的独特的生理功能(生长调节、抗病等)，更容易被植物吸收，且不消耗自身能量。寡肽、多肽也是植物内源激素，在植物发育过程中起到重要的作用，多肽激素的作用机理十分复杂，仅是寡肽就可以有成千上万种不同的组合。

一个功能性很强的氨基酸生物刺激素，不仅是含氨基酸及寡肽、多肽那么简单，很多国外企业会在总氨基酸的基础上，再添加一些可以增加功能的生物活性物质，如氨基酸的衍生物、维生素系列，甜菜碱、海藻等植物提取物，充分利用这些活性物质的功能性，配合氨基酸，发挥更大的作用。